Nach einigen Monaten „Pause“, von Gerätetechnischen Gründen, sind unsere hausgemachte Käsetaler nach Omas Rezept wieder zurück! Dieses köstliche Knabbergebäck ist fast legendär geworden. Von nah und fern sind Kunden angereist, um sich unsere Käsetaler für das Wochenende zu sichern! Leider haben wir einige Monate viele Stammkunden enttäuschen müssen, weil für die Herstellung haben wir seit…
Kürzlich sind Knäckebrote aus der „Godt for deg“-Reihe aus Norwegen bei uns eingetroffen. „Godt for deg“ bedeutet „Gut für dich“, was im wahrsten Sinne des Wortes wahr ist. Mit großen Anteilen an Samen und Kernen, Haferflocken und Dinkel gehören diese Knäckebrote zu den gesünderen Produkten, die es auf dem Markt gibt. Vollkorn-Knäckebrote ausschließlich mit natürlichen…
Endlich das perfekte Gebäck zu der Weinverkostung! Die Denise Bäckerin hat mit dem Ziel den perfekten Snack als Weinbegleiter, dieses Produkt entwickelt. Mit großem Erfolg, es wird auch ins Ausland exportiert! Für uns ist aber das Weingebäck ein regionales Produkt, da Denise ihre Produkte in Brunn an der Pitten, wenige Kilometer südlich von Wiener Neustadt,…
Dank guter Kontakte ist es uns gelungen, Weine des GARAGENWINZERS NIKOLAI in unser Vinothekssortiment aufzunehmen. Für alle die nicht mit dem Begriff „GARAGENWEIN“ vertraut sind, können wir kurz erklären, dass diese Bezeichnung vom französischen „VIN DE GARAGE“ kommt und bezeichnet hochwertigen Wein, der mit Traubenmaterial von kleinen Weingärten in der Garage oder im kleinen Raum…
GENUSS-ERLEBNISSE BEI DER VERANSTALTUNG „WEINRARITÄTEN UND KULINARIK AM WÖRTHERSEE“ Am Donnerstagabend, 29. Juni 2023, haben wir bei Krambu bei einem der wichtigsten Wein- und Kulinarik-Events Österreichs; die Veranstaltung WEINRARITÄTEN & KULINARIK AM WÖRTHERSEE in Klagenfurt, mit einem Stand teilgenommen. Wir präsentierten einige von unseren Skandinavischen Spezialitäten, wie Elch Roastbeef mit einer köstlichen hausgemachten Wildsoße, die…
Bei zahlreichen Events, wie zum Beispiel der Mödlinger „Langen Einkaufsnacht“, haben wir auf unserem „Piazza“ am Museums-Vorplatz einen kleinen Schmankerl-Stützpunkt aufgemacht. Hier gab es frisches Rentiergulasch, Hotdogs mit einem norwegischen Wrap, einen skandinavischen Edelkuchen und viel mehr zu verkosten. Viele Besucherinnen und Besucher sind auf den Geschmack gekommen und haben gleich die nötigen Zutaten bei…
Viele Besucherinnen und Besucher nutzten das schöne Wetter an unserem Eröffnungstag, um unser Geschäft zu besuchen und unsere Eröffnung zu feiern. Mit speziellen Grüßen aus Skandinavien, wie unsere Elch-Salami, Rentierfleisch oder eine nordische Regenbogenforelle, haben viele von unseren Gästen ein paar Minuten außergewöhnlichen Genuss erlebt. Aber auch ausgewählte Köstlichkeiten aus anderen Ecken dieser Welt findet…