Willkommen bei unserer Seite WEINFENSTER!
Diese Seite dient als ein Fenster mit Blick auf das Panorama der Weinwelt. Dieses Panorama beinhaltet Interessantes und Wissenswertes zum Thema Wein.
Wir beginnen mit ein paar Themen und füllen das Panorama hinter dem Weinfenster nach und nach, wenn es Zeit erlaubt, mit weiteren Themenbereichen.
Das erste Thema:
Was ist eigentlich ein Weinfenster?
Die erste Weinfenster wurden im 16. Jahrhundert in Toskana, insbesondere in Florenz, gebaut. Sie dienten unter Epidemie- oder Pandemiezeiten den Weinverkauf durch schmalen Öffnungen in Gebäudemauern. Persönlicher Kontakt wurde vermieden, der Wein wurde in Flaschen oder Krügen durch das Fenster gereicht, oder von Kunden mitgebrachte größere Gefäße mit einem Schlauch durch die Fensteröffnung befüllt. Die Bezahlung erfolgte dadurch, dass der Kunde die Geldmünzen zur Desinfektion in eine Schüssel mit Essig warf.
Im Zuge der COVID-19-Pandemie wurden manche der lange Zeit nicht mehr in Funktion stehenden florentinischen Weinfenster ab 2019 von Gastronomen für Weinverkäufe, aber auch zum Verkauf anderer Produkte, wiederbelebt.
