Allgemein – KRAMBU

Das Köstlichste Knäckebrot

sdr.admin — Wed, 08 Nov 2023 00:15:51 +0000

Kürzlich sind Knäckebrote aus der „Godt for deg“-Reihe aus Norwegen bei uns eingetroffen. „Godt for deg“ bedeutet „Gut für dich“, was im wahrsten Sinne des Wortes wahr ist. Mit großen Anteilen an Samen und Kernen, Haferflocken und Dinkel gehören diese Knäckebrote zu den gesünderen Produkten, die es auf dem Markt gibt. Vollkorn-Knäckebrote ausschließlich mit natürlichen Zutaten.

Wir haben im Moment zwei Sorten im Programm, eine mit besonders hohem Proteingehalt und eine, die mit einem hohen Haferanteil punktet.

Die „Godt for deg“ Knäckebrote passen perfekt als einen guten Start in den Tag. Oder als ein leichtes Mittagessen. Oder abends mit einer Tasse Tee. Oder als Jause beim Wandern. Oder… ganz kurz, sie sind köstlich in den meisten Fällen, wenn man einen kleinen Hunger hat.

Und sie passen besonders gut mit dem norwegischen Braunkäse, der bei uns in Krambu erhältlich ist.

sdr.admin — Sat, 24 Jun 2023 18:07:48 +0000

GENUSS-ERLEBNISSE BEI DER VERANSTALTUNG „WEINRARITÄTEN UND KULINARIK AM WÖRTHERSEE“

Am Donnerstagabend, 29. Juni 2023, haben wir bei Krambu bei einem der wichtigsten Wein- und Kulinarik-Events Österreichs; die Veranstaltung WEINRARITÄTEN & KULINARIK AM WÖRTHERSEE in Klagenfurt, mit einem Stand teilgenommen.

Wir präsentierten einige von unseren Skandinavischen Spezialitäten, wie Elch Roastbeef mit einer köstlichen hausgemachten Wildsoße, die besonders magere und allergenenfreie Rentiersalami, unseren direkt importierten Räucherlachs aus Norwegen, den typisch norwegischen Braunkäse – und mehr. Unser Stand war den ganzen Abend sehr gut besucht und viele sind mehrmals zu uns gekommen, um alles erneut zu verkosten!

Unsere ganz besondere Gourmet-Bratwurst, die wir aus Ungarn importieren, kam auch sehr gut an. Sie wurde mit unserem mittlerweile legendären Kartoffelsalat nach norwegischer Art serviert. Das war auch ein sehr großer HIT!

Und das BESTE zum Schluss: Unsere Speise-Kostproben wurden mit gepaarten BUILT-BY-NATURE-zertifizierten Weinen serviert – also bei unserem Stand war WEIN- & FOOD PAIRING von unverfälschter Natur angesagt!

Schmankerl-Verkostung auf norwegisch

sdr.admin — Mon, 01 May 2023 22:15:32 +0000

Bei zahlreichen Events, wie zum Beispiel der Mödlinger „Langen Einkaufsnacht“, haben wir auf unserem „Piazza“ am Museums-Vorplatz einen kleinen Schmankerl-Stützpunkt aufgemacht. Hier gab es frisches Rentiergulasch, Hotdogs mit einem norwegischen Wrap, einen skandinavischen Edelkuchen und viel mehr zu verkosten. Viele Besucherinnen und Besucher sind auf den Geschmack gekommen und haben gleich die nötigen Zutaten bei uns eingekauft, um diese skandinavischen Köstlichkeiten zuhause nachzukochen.

Krambu ist gestartet

sdr.admin — Tue, 28 Feb 2023 08:19:00 +0000

Viele Besucherinnen und Besucher nutzten das schöne Wetter an unserem Eröffnungstag, um unser Geschäft zu besuchen und unsere Eröffnung zu feiern. Mit speziellen Grüßen aus Skandinavien, wie unsere Elch-Salami, Rentierfleisch oder eine nordische Regenbogenforelle, haben viele von unseren Gästen ein paar Minuten außergewöhnlichen Genuss erlebt. Aber auch ausgewählte Köstlichkeiten aus anderen Ecken dieser Welt findet man in der Mödlinger Krambu. Natürlich hat auch den ersten Gästen in unserem Geschäft der Wein sehr gut geschmeckt. Ob beim Hightech Weinausschankautomaten oder direkt an der Bar – viele haben unsere edlen Tropfen von meist noch unbekannteren, kleineren Winzern zu schätzen gewusst. Was viele nicht gewusst haben, mit Krambu hat auch der erste Mödlinger Unverpacktladen eröffnet.